Maison de qualité

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On ne fait du bon qu'avec du très bon ( Prosper Montagné )

vendredi 12 septembre 2014

Avec Christophe Poirier* à Deauville pour Alltech

Christophe Poirier, nouvel étoilé Michelin 2014 pour La Licorne Royale à Lyons la Forêt, a confectionné devant une assemblée de 200 gourmets son fameux <<millefeuille de foie gras aux pommes du Calvados>>. Démonstration organisée à Deauville pour Alltech International à l'occasion des Jeux Équestres Mondiaux. Christophe, toutes les félicitations du Club Prosper Montagné pour ta performance et toutes nos félicitations pour la toute nouvelle promotion au Guide.

Christophe Poirier* et Benjamin Fortin











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