Après l'avant goût , le goût : Vérone

Avec Rome, Venise et Padoue, Vérone est certainement l'une des plus belles villes d'Italie. Le must, dîner en face des arènes (impératif : sélectionner son restaurant: du parfait jusqu'à l'épouvantable...) juste avant d'aller écouter une représentation dans les arènes magiques au milieu des fabuleux décors et de l'incroyable acoustique, Madame Butterfly de Puccini (Oksana Dika en Cio-Cio-San sur une mise en scène de Franco Zeffirelli, sublime !!!)
A part les deux tables étoilées de Vérone (excellentes mais inabordables), une bonne adresse à retenir, Vittorio Emanuele, institution depuis 1895, "CBC" (chic, bon, cher) en revanche un service parfait, d'excellents produits, de belles présentations, cuissons au cordeau, on y croise la gentry Véronaise, belles dames et beaux messieurs juste avant d'entendre <<le bel canto>>. 

 

Piazza Bra, 16 37121 Verona