Maison de qualité

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On ne fait du bon qu'avec du très bon ( Prosper Montagné )

mercredi 10 septembre 2014

Emporio Caffe, un avant goût d'Italie


Ce ne sont pas bien entendu les tarifs d'une restaurant traditionnel Italien, là vous êtes chez Armani, alors tarification <<Armani>>>. Mais est-ce que c'est bon ? Résolument oui ! Les produits sont de grande qualité, les préparations soignées, le service <<exclusivement Italien>> donc parfait, alors faut-il y aller ? Peut-être pas pour en faire votre cantine journalière sauf si votre porte-feuille est bien garni, mais de temps en temps pour se faire plaisir et déguster une très bonne cuisine italienne, pourquoi pas. Le cadre est moderne, traité avec élégance et on prend soin de vous.
Il y a un brunch intéressant le dimanche à 35€, il est assez complet, dans tous les cas vous ne sortirez pas avec un petit creux au ventre, le boulevard Saint-Germain est toujours aussi agréable, après une petite promenade le Café de Flore vous tend les bras, alors...andiamo !




           
   Emporio Armani Caffe
149 Boulevard Saint-Germain, 75006 Paris
Tél : 01 45 98 62 15 ( réservation conseillée)
Menu semaine 29€ / carte 45/90€



Primavera ( fraîcheur de mesclun, asperges, artichauts en salade, ricotta aux herbes fines, focaccia grillées)

Pizza Rustica ( petite pizza de tradition boulangère, tomates San Marzano, <<stracciatella>> de burrata, origan )

Millefeuille d'aubergine (millefeuille de courgettes, tomates, scamorza fumé et menthe fraîche comme une <<parmigiana>>


Risotto aux aubergines et crevettes <<Vialone nano delle abbadesse>>, mantecato aux courgettes et crevettes "schie" comme à Caorle

Malvagia ( croustillant d'amandes cuit au four, salade de fruits de saison gratinés, glace vanille bourbon )

Affogato Armani Caffe ( noyé de glace vanille turbiné minute au <<caffe espresso Illy>> )




3 commentaires:

  1. très bonne adresse mais pas pour les petits budgets, ceci dit excellent rien à redire
    Damien

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  2. Notre Italien préféré à Paris, grande classe, bonne cuisine et service au top très attentionné
    Claudia

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  3. enfin un bon restaurant italien, n'y cherchez pas les pâtes ou la pizza tradionnelle, ici c'est de la grande cuisine italienne
    Fabio

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