Maison de qualité

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On ne fait du bon qu'avec du très bon ( Prosper Montagné )

lundi 21 octobre 2013

Que deviennent les marchés couverts de Paris ?

Il n'y en a plus qu'une dizaine sur Paris. Victime de la concurrence des supérettes, ils disparaissent peu à peu également au profit d'opérations immobilières. Plus d'une trentaine étaient recensés il y a encore quelques décennies. Les Enfants Rouges (mon préféré), Les Ternes, Batignolles, Saint-Didier, La Chapelle,St Germain, St Martin ( le plus cher à mon coeur, je suis né juste à côté...), St Quentin, Beauvau (Aligre, le plus typique) et Passy tiennent encore le coup, mais pour combien de temps ?  C'est pourtant un véritable plaisir de faire ses emplettes dans ces marchés pittoresques. Les plus : 1/ on est à l'abri, 2/on connaît ses commerçants, 3/l'ambiance tout à fait particulière qui se dégage des lieux, 4/qualité des produits proposés et enfin on <<parle, discute, échange>> , il y a une vie autour de ces commerces. 
Alors Parisiennes, Parisiens, préservez votre qualité de vie, préservez ces endroits où l'on peut encore faire un sourire à son voisin, boire un petit <<blanc gommé>> entre copains (la plupart des marchés couverts ont de petits comptoir à l'intérieur), se faire quelques tartines juste avant de rentrer avec ses courses et se faire engueuler parce que l'on a mis tout de même un sacré bout de temps pour acheter une laitue, 2 entrecôtes, un kilo de patates et une baguette de pain...









Photos du Marché Couvert, Saint- Quentin
( le plus grand de Paris), 85 bis Bld Magenta, 75010 Paris
(du mardi au vendredi de 09h à 13 h et de 16h à 19h30, samedi de 09h à 13h et de 15h à 19h30, dimanche de 08h30 à 13h30)


 


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