Prosper à découvrir par Alain Kritchmar, L' heure Bleue, Essaouira

Le Club Prosper Montagné a découvert L'heure Bleue à Essaouira ( l'un des plus beaux  hôtels de la chaîne Relais et Châteaux au Maroc ) lors d'un merveilleux chapitre qui avait réuni un grand nombre de nos membres.
Ce palais situé au coeur de la médina, est une invitation au dépaysement et au rêve. C'est un endroit magique où de nombreux artistes Marocains viennent exprimer ici leur créativité et leur talent.
Les chambres de style mauresque, portugaise ou anglaise sont magnifiques et les salons et restaurants situés au milieu d'un magnifique riad, vous ferons découvrir cet endroit privilégié et insoupçonnable.
La  cuisine est d'influence française et marocaine, c'est un subtile mélange de nos deux cultures culinaires ( chefs Français et Marocains ) et ne ratez surtout pas le petit déjeuner où vous pourrez goûter aux Baghire, Batboute, Msamen, Chfenj, Hercha et autres spécialités que vous pourrez arroser d'huile d'olive, d'huile d'Argan ou de miel, c'est un véritable délice et j'avoue l'un des plus beaux breakfast que j'ai eu l'occasion de déguster.
Le personnel est aux petits soins, prévenant, et après un tour sur les remparts et la visite de la vieille ville, quel  plaisir de boire un thé à la menthe accompagné de ces délicieuses pâtisseries marocaine dans l'un des merveilleux salons de l'hôtel.

L'heure Bleue , Relais et Châteaux
Essaouira , Royaume du Maroc
tél : (212) 524 78 34 34
fax: (212) 524 47 42 22
http://www.heure-bleue.com/
www.relaischateaux.com/heurebleue