Club Gastronomique Prosper Montagné par Alain Kritchmar: ça vient d'ouvrir, Les Mimosas à Pont-Aven

Pont-Aven vous connaissez ? Rendue célèbre par ses peintres et ses galettes. Paul Gauguin, Emile Bernard, Paul Sérusier et beaucoup d'autres connus ou moins connus y ont séjourné. Joël Séria y a consacré un films savoureux en 1975 interprété par l'un de nos plus grands comédiens français, Jean-Pierre Marielle, il campe un voyageur de commerce qui changera de vie et deviendra un peintre alcoolique prenant racine à Pont-Aven pour terminer en charmante compagnie tenancier d'une baraque à glaces et boissons sur la plage.
Au bord de l' Aven, ça vient d'ouvrir et ça s'appelle Les Mimosas, ça se veut au calme, ça fait pension de famille, ça rappelle l' <<Hôtel de la plage>> (le film, le vrai, celui de Michel Lang, pas l'ersatz qui passe en ce moment à la téloche...), ça cuisine de bons produits de la mer: Raie vapeur, Cabillaud gratiné à l'aïoli, Julienne au beurre blanc, Sardines marinées en fine tarte-concassée de tomates et bien entendu les huîtres, coquillages et autres douceurs marines sont présentes à la carte, ça se veut sans prétention, c'est frais, c'est bon et on s'y sent rudement bien au Mimosas.
Côté agapes, la triplette entrée/plat/dessert est à 19.00€, et la doublette à 17.00€. Vous ne vous ruinerez pas (chambre de 69 à 90€, petit déjeuner à 9.00€), le lieu idéal pour se ressourcer, se relaxer et passer un merveilleux moment. Au Montagné on adore !!!