La désormais célèbre Salaison Maritime JC David, membre du Club Prosper Montagné, installée à Boulogne sur Mer vient d'être classée :
Entreprise du Patrimoine Vivant
http://www.patrimoine-vivant.com/
Ce label est une marque du Ministère de l'Économie, des Finances et de l'Industrie, il regroupe des entreprises provenant de 7 univers différents, les Ets JC David se situent dans celui de la Gastronomie et rejoignent dans leur catégorie les plus grands tels que le Plazza Athénée d' Alain Ducasse, les traiteurs Hediard, Lenôtre ou le pâtissier Dalloyau.
Les Ets JC David signent avec ce nouveau label leur savoir-faire rare reposant sur la maîtrise d'un patrimoine économique ainsi que de leur attachement à son territoire, à ses origines.
Porter avec passion, plus haut et plus loin la maîtrise de ses processus de fabrication et représenter l'esprit et le savoir-faire <<Made in France>> , tel sera toujours la droite ligne du développement des Ets JC David
Hervé Diers , Dirigeant
Maison de qualité
On ne fait du bon qu'avec du très bon ( Prosper Montagné )
ça fait plaisir pour une fois qu'une société Française obtient une distinction ,
RépondreSupprimerAnne S.