Joël Mention, remporte l'Oscar de la Charcuterie Prosper Montagné 2015

De gauche à droite, Eric Guéroult, Joël Mention et madame, André Fournet

 

 

 

Sur 41 participants, les 15 finalistes classés

 

 

Installé à Boulogne-Billancourt, Joël Mention est un l'un des artisans-traiteurs les plus primés dans sa catégorie : Médaille d'Or 2010 pour son jambon blanc, fromage de tête, boudin noir, pâté de canard, pâté de lapin, de campagne, mousse de volaille, Champion de France pour son pâté de foie et mousse de volaille, Champion d'Europe pour son pâté de foie, etc... la liste est longue et continue sur 2011, 12,13 et 14. Quel palmarès...Une <<bête à concours>>...

Une choucroute et des saucisses de Strasbourg à vous couper le souffle, des salades, terrines, tourtes et pâtés à damner un saint, en résumé une petite maison par la taille, mais une grande enseigne par le talent !

Bravo Joël, toutes nos félicitations pour ce Trophée 2015 de la Charcuterie Prosper Montagné, vous respectez notre devise :

 

On ne fait du bon qu'avec du très bon !

 

 

Joël Mention

46 rue Escudier

924100 Boulogne-Billancourt

tél: 01 46 05 23 52