Club Gastronomique Prosper Montagné par Alain Kritchmar: Shanghaï, le Bund la nuit...

Il est appelé <<waitan>> par les Chinois ce qui signifie <<la berge des étrangers>>. Incontournable lorsqu'on se trouve à Shanghaï, le Bund est une promenade sur le long des rives de la rivière Huangpu. Il rassemble non seulement les touristes venus visiter la ville, mais également le soir un grand nombre de Shanghaïen qui viennent y flâner pour admirer les lumières des bâtiments des années 30 mais également celles des nouveaux building et des bateaux mouches qui sillonnent la rivière.
Petite soeur jumelle d'Hong-Kong, Shanghaï est une ville ultra-moderne qui ne ressemble à aucune autre en Chine. Contraste d'un monde en pleine évolution, on y croise Rolls, Ferrari et autres belles limousines, on y fait ses courses dans de luxueux centres commerciaux, Chanel, Dior, Vuitton, Ferragamo, Cartier, Van Cleef et bien d'autres grandes marques du luxe sont présentes, les touristes achètent des copies, les Shangaïennes du vrai, la ville évolue d'années en années à vitesse grand V.
C'est bizarre en voyant tout ce modernisme, je me sent vieux tout d'un coup...Vieille Europe bouges toi , sinon gare, on a déjà 50 ans de retard par rapport à tout ce que je vois...
PS : le Zen et le TMSK sont les deux restaurants à ne pas rater dans le quartier Français, quartier l'un des plus animé de la ville, on y fait la fête jusqu'à très tard dans nuit...