Michel Kalifa, La Boucherie-Charcuterie David, rue des Ecouffes à Paris a été récompensé comme
<<meilleur charcutier de l'année >> hier soir par Gilles Pudlowski à l'occasion de la sortie du
Guide Pudlowski Paris. De nombreuses personnalités de la restauration étaient présentes , Alain Ducasse, Yannick Alléno, Guillaume Gomez, Amandine Chaignot, Marc et Pierre Meneau ...
Le Club Prosper Montagné étaient présent en compagnie de notre partenaire les Champagnes Thiénot afin de participer à la fête pour accompagner Michel Kalifa, membre actif de notre Club.
Michel Kalifa
Gilles Pudlowski
Boucherie David
6 rue des Ecouffes, 75004 Paris
Tél : 01 42 78 15 76
bonne charcuterie et viande casher pour ceux qui doivent et pour les autres aussi , juste récompense
RépondreSupprimerDéborah
Pastrami d'enfer et rillette d'oie sensationelle en plus le quartier est sympathique
RépondreSupprimerJulien
je retrouve les spécialités que me faisait ma mère et ma grand-mère chez David : guefelte fish , latkès, pickel fleish et cornichons au tonneau
RépondreSupprimerViviane