Rue Letellier dans le XVe arrondissement de Paris, au siège du groupe Uni-Editions, la cuisine est à présent achevée et fonctionnelle. Dorénavant films, photos, reportages et surtout démonstrations de chefs se dérouleront dans la superbe cuisine créée spécialement pour l'occasion. Aménagée avec le haut de gamme de ce qui se fait de mieux en matériel culinaire, Uni-Editions et le Prosper Montagné disposent à présent d'une complète autonomie pour travailler en étroite collaboration avec les chefs invités à participer tout au long de l'année aux évènements.
Un grand merci à nos partenaires,
Le Club Prosper Montagné
Eve-Marie Zizza-Lallu, Rédactrice en Chef du magazine Régal en compagnie de Philippe Quintin, Rédacteur en Chef du Bottin-Gourmand
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